In den 90ern produzierte und präsentiert er die populäre Fernsehserie ‚Eine Passion für Gärten‘. Ein Buch folgte, ebenso Reiseführer über Gärten in Belgien, Frankreich, Italien, Großbritannien und Irland. Im Jahr 2002 gewann er mit seiner kulinarischen Fotografie zusammen mit der Chefköchin Angelique Schmeinck den ‚Gourmand World Cookbook Award‘ für das Buch ‚Eine Mund voll Kunst.